Skjåkmjøl i bruk hos Bakeriet i Lom


Bakeriet i Lom er det mest kjende bakeriet i landet starta av meisterkokk og bakar Morten Schakenda. Fleire og fleire legg vegen om Lom for å handle steinovnsbakt brødmat. Morten Schakenda brukar Skjåkmjøl frå Ofossen mølle kvar dag på Bakeriet i Lom.

Skjakmjol_01

Skjakmjol_02

Skjakmjol_03