Sukkerbrød

  • 6 egg

  • 200 gr sukker

  • 100 gr Skjåkmjøl

  • 80 gr potetmjøl

  • 2 ss kveitemjøl

  • 1 ts bakepulver

Visp egg og sukker til eggedosis. Tilsett deretter Skjåkmjølet, potetmjølet og kveitemjølet med bakepulver. Steik som vanleg sukkerbrød. Til fyll høver tytebær og kremfløyte, gjerne óg med tytebær til pynt.